히비스커스의 효능과 칼로리
안녕하세요, 오늘 소개해드릴 화려한 꽃이 있는데요, 바로 히비스커스입니다. 이 아름다운 꽃은 놀라운 건강 효능과 함께 낮은 칼로리를 가지고 있어 인기가 높아지고 있습니다.
히비스커스의 효능 및 칼로리에 대해 알아보도록 하겠습니다.
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1. 히비스커스란?
히비스커스는 여러 종류의 길게 휘어진 꽃잎을 가진 아름다운 꽃을 말합니다. 이 꽃은 전 세계 곳곳에서 찾을 수 있으며, 영양적 가치와 효능을 높이기 위해 차, 음식 등 다양한 가공품에 사용됩니다.
또한, 높은 비타민 C 함량으로 인해 면역력 강화에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
2. 히비스커스의 영양 성분과 효능
1) 영양 성분
히비스커스에는 건강에 좋은 영양 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그중 주요 영양 성분은 다음과 같습니다.
- 비타민 C: 항산화 및 면역력 강화
- 플라보노이드: 항염, 항산화, 심혈관 건강 향상
- 안토시아닌: 항산화, 항염, 항암 효과 등 다양한 효능
2) 효능
가. 혈압 및 콜레스테롤 지수 감소
히비스커스에 함유된 플라보노이드 성분이 혈압을 낮추는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 히비스커스는 혈관 확장 효과가 있는 것으로 알려져 있어, 혈압 및 콜레스테롤 지수를 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다. LDL 콜레스테롤(악성 콜레스테롤)를 줄이고, HDL 콜레스테롤(유익한 콜레스테롤)을 증가시켜 심혈관 건강에 도움을 줍니다.
나. 다이어트 효과
낮은 칼로리를 가진 히비스커스는 다이어트에 좋은 음료로 알려져 있습니다. 복용 시 포만감을 증가시키면서 식욕을 억제해 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
다. 강력한 항산화 작용
비타민 C와 플라보노이드, 안토시아닌이 함유되어 있어 항산화 작용이 우수하며, 건강한 피부를 유지하는데에도 도움을 줍니다. 체내의 유해한 활성산소를 제거하는 데 도움을 주며, 면역력 강화 및 건강한 피부를 유지하는 데 효과적입니다.
라. 간 건강 개선
히비스커스 추출물은 지방 간에 대한 연구에서 긍정적인 결과를 보여줍니다.
3. 복용 방법
1) 히비스커스 차: 건조 히비스커스 꽃을 끓인 물에 넣고 몇 분간 우려낸 후 차로 즐길 수 있습니다. 달콤한 맛을 원하면 꿀이나 설탕을 추가할 수 있습니다.
2) 히비스커스 아이스티: 차를 냉장고에 차게 한 후, 얼음과 레몬을 추가하여 시원한 아이스티로 즐길 수 있습니다.
3) 히비스커스 스무디: 히비스커스 차와 과일, 얼음을 블렌더에 넣고 갈아 만든 스무디로 건강한 간식 대용으로 좋습니다.
4) 히비스커스 요리: 히비스커스 꽃과 함께 스파게티나 리조또, 샐러드 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
4. 히비스커스의 칼로리
히비스커스 음료는 100g 당 약 20~30kcal의 낮은 칼로리를 가지고 있어, 다이어트 중인 분들에게 부담 없는 음료로 인기가 많습니다.
그러므로, 보다 건강한 다이어트를 원하시는 분들은 히비스커스 차로 대체하면 좋을 것 같습니다.
5. 히비스커스의 연구 사례
1) 혈압 관련 연구
- 2010년 Journal of Nutrition에 발표된 연구에 따르면, 히비스커스 차를 복용한 고혈압 환자들은 약 6주간 혈압이 낮아졌다고 합니다.
- 이외에도 다양한 연구에서 히비스커스의 혈압 강하 효과를 확인하고 있습니다.
2) 다이어트 효과 연구
- 현재 여러 연구에서 히비스커스가 체중 감소와 관련된 효과를 평가하고 있습니다.
- 2017년 Planta Medica에 발표된 연구 결과에 따르면, 히비스커스 추출물은 앙지오텐신 전환 효소 억제 작용으로 고혈압 그리고 중심비만을 줄이는 데 도움이 될 수 있다고 합니다.
3) 항암 연구
- 히비스커스는 건강에 좋은 성분인 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있어서, 항암에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
- 이와 관련한 연구 중 하나로, Environmental Toxicology and Pharmacology의 2013년 연구 결과에서 히비스커스 추출물은 항암 효과를 갖는 것으로 확인되었습니다.
맺음말
히비스커스의 영양 성분과 건강 효과, 그리고 관련 연구들에 대해서 살펴보았습니다. 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 건강에 도움이 되는 히비스커스는 마음껏 즐겨보세요.